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商品説明
特大のふかひれが入った豪快なふかひれの特製ラーメン!
ふかひれエキスが麺と良くからまります!
こちらの鱶鰭姿煮麺は、風味豊かな半生タイプの細麺を使用しております。
タレと一緒に煮込んであるフカヒレと、コラーゲンがたくさん含まれたスープはエキスが染みわたり、スープを残しておじやとしても楽しめます!
名称中華めん(半なま)
原材料名【ふかひれ煮込み】
ふかひれ、ガラスープ(鶏ガラスープ、豚ガラスープ、ビーフエキス、その他)、鶏油、醤油、
オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、アワビペースト、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に鶏肉・豚肉・大豆・小麦・あわび・乳成分・魚醤(魚介類)を含む)

【半生麺】
小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)

【しょうゆラーメンスープ】
しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌(ふかひれ煮込み)
内容量1610g(ふかひれ煮込み180g×5、半生麺110g×5、しょうゆラーメンスープ32g×5)
賞味期限枠外下部に記載

製造日より90日
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社石渡商店
宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107
栄養成分(推定値)
100g当たり
エネルギー  177Kcal
たんぱく質   13.9g
脂質      2.3g
炭水化物   25.1g 
食塩相当量   2.79g

※【ふかひれ煮込み】にまれに見られる黒片は原料由来の物なので品質には問題ありません。
※【半生麺】は「そば、やまいも」を使用した設備で生産しております。

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そんな思いからスタートした
マルホン東京ショールーム「MOKUZAI.com」

2020年に誕生した路面店型ショールーム
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